IHフライヤー
| 型式 | MIF-28C |
|---|---|
| 種類 | レギュラ−タイプ 一槽式 |
| 外形寸法(間口×奥行×高さ) | ６２０×６００×８００(mm) |
| 油量 | ２８? |
| 電源 | 3φ200V |
| 消費電力 | ８．５ｋW |
| 必要手元開閉器容量 | ４０A |
| 安全装置 | 過熱防止装置・空焚き防止装置 |
| 重量 | ９７ｋｇ |
| 付属品 | フタ（１），仕切網（１），油缶 小（２），油コシ網 小（２），スクイ網（１），油切板（１），油切網（１） |
※マイコン搭載
☆酸化を抑え油が長持ち。しかも美味しい。
業界屈指の発熱パイプ表面全体での、“低温”均一加熱。しかも槽内に生じる油の大きな対流により局部的な過熱がなく、油の酸化を一段と抑え油代を節約できます。揚げ力スや余分な衣・水分は油槽下部のクールゾーンに落下するため、汚れの少ない適温部で調理でき、揚げ物の香りを損ないません。
☆省コスト、クリーン&セーフティ。
マルゼンの電磁フライヤーは、電力の約85％超を熱に変換できる高熱効率を達成。エネルギーを無駄なく使えるほか、排気熱が無いため、冷房など空調に関わる光熱費を節約できます。また、低温均一加熱なので油煙が発生しにくく厨房環境をクリーンに保てます。
☆簡単操作で調理のマニュアル化が可能に♪
全機種とも、マイコン制御で100〜220℃まで1℃刻みで温度設定が可能です。操作パネルは、設定油温、実測油温ともにデジタル表示で見やすいだけでなく、5メニューまで調理ごとに設定油温を登録でき、省力化、調理のマニュアル化が図れます。
☆万が一のために２重の安全設計。
油温の異常上昇の際に作動する過熱防止装置と、油量の減少による中間加熱パイプの異常加熱時に作動する空焚き防止装置を設けています。過熱防止装置はハイリミット本体に異常が生じた場合にも作動するのでより安全です。
☆日常のお手入れもラクラク！
本体正面の操作パネルは力バー付で、油はねや垂れなどから操作部を保護します。また、槽内は加熱パイプだけのシンプルな形状なので、奥まで手が届きやすく清掃が簡単に行えます。排油作業も排油コックをひねるだけで簡単です。
※付属品
保証について
当店での取り扱い商品にはメーカー保証1年＋当社独自保証1年の合計2年の保証がついております。
修理が必要な故障発生時は、弊社にご連絡ください。全国の各メーカー営業所よりサービス担当者が訪問し、対応いたします。
※保証については、各販売メーカーの規定に準じます。
詳しくは、こちらをご参照ください
送料について
メーカーより直送の場合、送料無料です。（製品本体のみ。オプション品、部品は送料がかかります。）
※沖縄・北海道・離島など一部地域は除きます。
※一部商品につきましては別途送料がかかります。商品詳細ページよりご確認ください
車上軒先渡し（送料無料）について
車上軒先渡しはトラックをつけられる範囲にて、後ろドアを開けるまでになります。トラックから商品の荷降ろし及び店内への搬入設置は、全てお客様にてお願い致します。トラックからの商品の荷降ろし、店内への荷運びにかかる人数または、リフト、台車などをご用意下さい、店内への機器の搬入や設置等はお客様にて行っていただく必要があります。予め商品の重量に合わせて、人の手配をお願い致します。※目安として成人男性１人当たり60ｋｇ。
注意事項
※不在の場合、持ち戻り費用や再配送費用が発生しますのでご注意下さい。（弊社では一切負担できません。）
※時間指定不可 土・日・祭日を除く配送日の指定は可能となっております。ご注文時に【運送会社の発送伝票】請求依頼がある場合に限り、配送当日の午前中までの間に運送会社より発送伝票記載の送り状ナンバー等が入り次第メール、電話にてご連絡致します。配送時間等はお客様にて直接運送会社までお問合せいただきますようお願い致します。
※ 一般重量物混載便のトラックは、パワーゲート（リフター）付きではございません。
※渋滞や天候による遅れや翌日への繰越配達など、遅延してしまう恐れのある配送便ですので予めご了承ください。
※メーカー及び弊社は、一般混載便の商品の配送・運送に関する二次損害（運送会社による日時のずれ、遅れ等）に関しましては、一切の責任を負いませんのでご了承ください。
無料の搬入設置サービスについて
搬入設置までの場合はメーカー下見を行い搬入経路の確認メーカーの在庫状況・配送状況を確認した上で納期を決めさせて頂きます。ご希望納品日(土・日・祭日除く)がある場合はお知らせください。 サービスをご希望の場合は、必ずお振込お手続き前にご連絡ください。現地下見訪問はご依頼頂き３日〜７日程度必要ですので、お早目に申込みください。
大体の時間指定が可能です(AM9:00〜PM18:00の時間帯のうち〇時頃など)下記※をご確認ください。
トラックで2名以上の専門知識のある者が作業を行います。人の手配は不要です。
搬入設置は、商品を店内のお客様のご指定の位置までお運びして、厨房内でのレベル取り、つまり厨房機器を水平に設置するところまでとなります。
※二次側接続工事（ガス接続・給排水工事・電気工事）は行えません。お近くの専門業者へご依頼下さい。
※時間指定につきましては渋滞や天候による遅れなど、遅延してしまう恐れがあり、メーカー及び弊社は、配送・運送に関する二次損害に関しましては、一切の責任を負いませんのでご了承ください。
別途料金が発生するもの
既存品処分につきましては別途、処分費がかかります。商品により費用が異なりますので、必ずご注文前にお問合せをお願い致します。
夜間や早朝の配送の場合は追加料金が発生します。
>配送・設置について詳しくは、こちらをご参照ください
ご注文前の確認事項
保証について
当店での取り扱い商品にはメーカー保証1年＋当社独自保証1年の合計2年の保証がついております。
修理が必要な故障発生時は、弊社にご連絡ください。全国の各メーカー営業所よりサービス担当者が訪問し、対応いたします。
※保証については、各販売メーカーの規定に準じます。
詳しくは、こちらをご参照ください
送料について
メーカーより直送の場合、送料無料です。（製品本体のみ。オプション品、部品は送料がかかります。）
※沖縄・北海道・離島など一部地域は除きます。
※一部商品につきましては別途送料がかかります。商品詳細ページよりご確認ください
車上軒先渡し（送料無料）について
車上軒先渡しはトラックをつけられる範囲にて、後ろドアを開けるまでになります。トラックから商品の荷降ろし及び店内への搬入設置は、全てお客様にてお願い致します。トラックからの商品の荷降ろし、店内への荷運びにかかる人数または、リフト、台車などをご用意下さい、店内への機器の搬入や設置等はお客様にて行っていただく必要があります。予め商品の重量に合わせて、人の手配をお願い致します。※目安として成人男性１人当たり60ｋｇ。
注意事項
※不在の場合、持ち戻り費用や再配送費用が発生しますのでご注意下さい。（弊社では一切負担できません。）
※時間指定不可 土・日・祭日を除く配送日の指定は可能となっております。ご注文時に【運送会社の発送伝票】請求依頼がある場合に限り、配送当日の午前中までの間に運送会社より発送伝票記載の送り状ナンバー等が入り次第メール、電話にてご連絡致します。配送時間等はお客様にて直接運送会社までお問合せいただきますようお願い致します。
※ 一般重量物混載便のトラックは、パワーゲート（リフター）付きではございません。
※渋滞や天候による遅れや翌日への繰越配達など、遅延してしまう恐れのある配送便ですので予めご了承ください。
※メーカー及び弊社は、一般混載便の商品の配送・運送に関する二次損害（運送会社による日時のずれ、遅れ等）に関しましては、一切の責任を負いませんのでご了承ください。
無料の搬入設置サービスについて
搬入設置までの場合はメーカー下見を行い搬入経路の確認メーカーの在庫状況・配送状況を確認した上で納期を決めさせて頂きます。ご希望納品日(土・日・祭日除く)がある場合はお知らせください。 サービスをご希望の場合は、必ずお振込お手続き前にご連絡ください。現地下見訪問はご依頼頂き３日〜７日程度必要ですので、お早目に申込みください。
大体の時間指定が可能です(AM9:00〜PM18:00の時間帯のうち〇時頃など)下記※をご確認ください。
トラックで2名以上の専門知識のある者が作業を行います。人の手配は不要です。
搬入設置は、商品を店内のお客様のご指定の位置までお運びして、厨房内でのレベル取り、つまり厨房機器を水平に設置するところまでとなります。
※二次側接続工事（ガス接続・給排水工事・電気工事）は行えません。お近くの専門業者へご依頼下さい。
※時間指定につきましては渋滞や天候による遅れなど、遅延してしまう恐れがあり、メーカー及び弊社は、配送・運送に関する二次損害に関しましては、一切の責任を負いませんのでご了承ください。
別途料金が発生するもの
既存品処分につきましては別途、処分費がかかります。商品により費用が異なりますので、必ずご注文前にお問合せをお願い致します。
夜間や早朝の配送の場合は追加料金が発生します。
