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そば うどん釜

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MGS-DTLB マルゼン ガス日本そば釜
定価:¥788,700(税込)
商品コード: 37850
販売価格
数量
型式 MGS-DTLB デラックスタイプ
外形寸法(間口×奥行×高さ×バック) 900×1130×750×200(BG)
煙突位置
燃焼方式(バーナー種類) プレゼン式
ガス消費量 都市ガス 34.9kW(30,000kcal/h) LPガス 34.9kW(2.5kg/h)
ガス接続口(ユニオン) 都市ガス 25A LPガス 25A
給水口 15A
排水口 15A×3・25A
付属品(個数) 噴流釜(1)、木ブタ(1)、段付ポット(1)、小判型ポット(1)、盛付台(1)、ゴミ受(2)
容量(?) 噴流釜 ツバ付き2番釜 47リットル(満水量) 湯煎用開放槽 94 給湯用密閉槽 11
重量(kg) 164
マルゼン 日本そば釜 MGS-DTLB デラックスタイプ 使いやすい本格派。プロの腕に応える機能徹底型。 基本機能にもう一歩使いやすさをプラス。湯煎槽に加えて貯湯タンクを搭載しました。排熱を利用してタンク内の水を温め、釜への給湯が可能です。しかも貯湯タンクは安全装置を内蔵。熟練したプロの腕に対応します。 ☆独自の噴流釜で燃費を節減、しかも強火力で効率的。 日本そば釜に初めて自動点火方式を採用したマルゼンならではの業界をリードする工夫が満載。 省エネ効果の高い独自の噴流釜をはじめ、安全性と使いやすさまで幅広い角度から捉えた3タイプ、5機種。お店のピーク時にも、パワフルに活躍します。 ☆低燃費で強火力を生む省エネタイプ ?特殊フィン付きの熱効率に優れた噴流釜を採用。 ?湯煎槽、貯湯タンクは、排熱利用で効率よく温度を上昇させます(貯湯タンクはデラックスタイプのみ)また、湯煎槽は単独加熱もできます。 ☆安全性重視の設計 槽と天板を一体構造としたことで、燃焼室からの放熱を遮断し、本体の温度上昇を抑えました。 ☆使いやすさのための工夫が豊富 ?湯煎槽は自動給水装置より常に天板まで湯が張れます。 ?デラックスタイイプは排熱利用の貯湯タンクを搭載。お湯を給湯できます。 ☆マルゼン独自の噴流釜(特殊フィン付) ●フィンの間を炎が蛇行し、熱の吸収力に優れた省エネタイプ ●フィン採用により湯が手前に集中して沸騰するのでそばがうまく回転します。 ●噴流釜の回転状態は手前から後ろへ効率的に循環し、そばを適度にほぐしながらおいしくゆで上げます。 ●1度に最大15食ゆで上げられます。 5つの付属品が標準装備されて、便利さワイドに! ●独自の噴流釜●木ブタ●段付きポット●小判型ポット●盛付台

保証について

当店での取り扱い商品にはメーカー保証1年+当社独自保証1年の合計2年の保証がついております。 修理が必要な故障発生時は、弊社にご連絡ください。全国の各メーカー営業所よりサービス担当者が訪問し、対応いたします。
※保証については、各販売メーカーの規定に準じます。 詳しくは、こちらをご参照ください

送料について

メーカーより直送の場合、送料無料です。(製品本体のみ。オプション品、部品は送料がかかります。)
※沖縄・北海道・離島など一部地域は除きます。
※一部商品につきましては別途送料がかかります。商品詳細ページよりご確認ください

車上軒先渡し(送料無料)について

車上軒先渡しはトラックをつけられる範囲にて、後ろドアを開けるまでになります。トラックから商品の荷降ろし及び店内への搬入設置は、全てお客様にてお願い致します。トラックからの商品の荷降ろし、店内への荷運びにかかる人数または、リフト、台車などをご用意下さい、店内への機器の搬入や設置等はお客様にて行っていただく必要があります。予め商品の重量に合わせて、人の手配をお願い致します。※目安として成人男性1人当たり60kg。

注意事項
※不在の場合、持ち戻り費用や再配送費用が発生しますのでご注意下さい。(弊社では一切負担できません。)
※時間指定不可 土・日・祭日を除く配送日の指定は可能となっております。ご注文時に【運送会社の発送伝票】請求依頼がある場合に限り、配送当日の午前中までの間に運送会社より発送伝票記載の送り状ナンバー等が入り次第メール、電話にてご連絡致します。配送時間等はお客様にて直接運送会社までお問合せいただきますようお願い致します。
※ 一般重量物混載便のトラックは、パワーゲート(リフター)付きではございません。
※渋滞や天候による遅れや翌日への繰越配達など、遅延してしまう恐れのある配送便ですので予めご了承ください。
※メーカー及び弊社は、一般混載便の商品の配送・運送に関する二次損害(運送会社による日時のずれ、遅れ等)に関しましては、一切の責任を負いませんのでご了承ください。

無料の搬入設置サービスについて

搬入設置までの場合はメーカー下見を行い搬入経路の確認メーカーの在庫状況・配送状況を確認した上で納期を決めさせて頂きます。ご希望納品日(土・日・祭日除く)がある場合はお知らせください。 サービスをご希望の場合は、必ずお振込お手続き前にご連絡ください。現地下見訪問はご依頼頂き3日〜7日程度必要ですので、お早目に申込みください。

大体の時間指定が可能です(AM9:00〜PM18:00の時間帯のうち〇時頃など)下記※をご確認ください。
トラックで2名以上の専門知識のある者が作業を行います。人の手配は不要です。
搬入設置は、商品を店内のお客様のご指定の位置までお運びして、厨房内でのレベル取り、つまり厨房機器を水平に設置するところまでとなります。
※二次側接続工事(ガス接続・給排水工事・電気工事)は行えません。お近くの専門業者へご依頼下さい。
※時間指定につきましては渋滞や天候による遅れなど、遅延してしまう恐れがあり、メーカー及び弊社は、配送・運送に関する二次損害に関しましては、一切の責任を負いませんのでご了承ください。

別途料金が発生するもの

既存品処分につきましては別途、処分費がかかります。商品により費用が異なりますので、必ずご注文前にお問合せをお願い致します。
夜間や早朝の配送の場合は追加料金が発生します。

>配送・設置について詳しくは、こちらをご参照ください

ご注文前の確認事項

保証について

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車上軒先渡しはトラックをつけられる範囲にて、後ろドアを開けるまでになります。トラックから商品の荷降ろし及び店内への搬入設置は、全てお客様にてお願い致します。トラックからの商品の荷降ろし、店内への荷運びにかかる人数または、リフト、台車などをご用意下さい、店内への機器の搬入や設置等はお客様にて行っていただく必要があります。予め商品の重量に合わせて、人の手配をお願い致します。※目安として成人男性1人当たり60kg。

注意事項
※不在の場合、持ち戻り費用や再配送費用が発生しますのでご注意下さい。(弊社では一切負担できません。)
※時間指定不可 土・日・祭日を除く配送日の指定は可能となっております。ご注文時に【運送会社の発送伝票】請求依頼がある場合に限り、配送当日の午前中までの間に運送会社より発送伝票記載の送り状ナンバー等が入り次第メール、電話にてご連絡致します。配送時間等はお客様にて直接運送会社までお問合せいただきますようお願い致します。
※ 一般重量物混載便のトラックは、パワーゲート(リフター)付きではございません。
※渋滞や天候による遅れや翌日への繰越配達など、遅延してしまう恐れのある配送便ですので予めご了承ください。
※メーカー及び弊社は、一般混載便の商品の配送・運送に関する二次損害(運送会社による日時のずれ、遅れ等)に関しましては、一切の責任を負いませんのでご了承ください。

無料の搬入設置サービスについて

搬入設置までの場合はメーカー下見を行い搬入経路の確認メーカーの在庫状況・配送状況を確認した上で納期を決めさせて頂きます。ご希望納品日(土・日・祭日除く)がある場合はお知らせください。 サービスをご希望の場合は、必ずお振込お手続き前にご連絡ください。現地下見訪問はご依頼頂き3日〜7日程度必要ですので、お早目に申込みください。

大体の時間指定が可能です(AM9:00〜PM18:00の時間帯のうち〇時頃など)下記※をご確認ください。
トラックで2名以上の専門知識のある者が作業を行います。人の手配は不要です。
搬入設置は、商品を店内のお客様のご指定の位置までお運びして、厨房内でのレベル取り、つまり厨房機器を水平に設置するところまでとなります。
※二次側接続工事(ガス接続・給排水工事・電気工事)は行えません。お近くの専門業者へご依頼下さい。
※時間指定につきましては渋滞や天候による遅れなど、遅延してしまう恐れがあり、メーカー及び弊社は、配送・運送に関する二次損害に関しましては、一切の責任を負いませんのでご了承ください。

別途料金が発生するもの

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夜間や早朝の配送の場合は追加料金が発生します。

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